ปลาทูแขกอาศัยอยู่ที่ไหน? ราคา เงินเท่าไหร่ 1กก.? คุณซื้อมันที่ไหน?

ถ้าอยู่ติดทะเลต้องรู้จักวิธีการทำอาหาร ปลาทูแขกแต่สำหรับชาวเดลต้าแล้ว ปลาตัวนี้ยังเป็นของแปลกอยู่ บทความนี้ของเราแนะนำเป็นพิเศษเพื่อให้ผู้อ่านเข้าใจมากขึ้น

1. ปลาทูแขกคืออะไร?

ปลาทูแขกเป็นปลาน้ำเค็มที่มักอาศัยอยู่ในโรงเรียน มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า decaptel ค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2394 และเติบโตขึ้นมาจนถึงทุกวันนี้

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่ามีปลาเหล่านี้ประมาณ 12 สายพันธุ์กระจายอยู่ทั่วโลก

🌺🌺🌺 ได้รับการโหวต: ปลาแมว

โดยปกติฤดูผสมพันธุ์และรอบการวางไข่ของปลาคือตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคมของทุกปี นี่คือปลาวางไข่ที่สามารถวางไข่ได้ครั้งละประมาณ 150,000 ฟอง

2. ลักษณะของ ปลาทูแขก

ปลามีรูปร่างยาว ลำตัวท่อนบนโค้งมน และลำตัวส่วนล่างแบนเล็กน้อย ตัวเต็มวัยมีความยาว 15-25 ซม. และปลาบางตัวยาวไม่เกิน 40 ซม.

🌺🌺🌺 ได้รับการโหวต: ปลาแมว

หัวมีขนาดเล็กปากกว้างและแหลมเล็กน้อย ตาของปลาชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ นูนเล็กน้อยและมีสีน้ำตาลแดง หางมีการแยกวิเคราะห์ที่สมดุลระหว่างวิธีต่างๆ เหมือนพระจันทร์เสี้ยว ด้านหลังสีน้ำเงินเข้ม ส่วนท้องเป็นสีขาวเงิน เป็นเส้นยาวสีเหลืองซีดคั่นระหว่างท้องและหลัง สี: ทั้งตัวเป็นสีเงินมีเกล็ดแข็งขนาดเล็ก

3. ปลาทูแขกอาศัยอยู่ที่ไหน?

ปลามีขนาดไม่ใหญ่เกินไปในธรรมชาติ ดังนั้นอาหารของพวกมันจึงส่วนใหญ่เป็นกุ้ง ปลาหมึก และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังที่พบในสิ่งแวดล้อมทางทะเล

มักอาศัยอยู่ในมหาสมุทรอินเดีย มหาสมุทรแปซิฟิก จีน ญี่ปุ่น และเวียดนาม

4. ปลาทูแขกน้ำพริกเผาทำอย่างไร?

แต่ละสายพันธุ์มีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน และสามารถให้พลังงานเฉลี่ย 111 แคลอรีต่อปลาหนึ่งตัว ในขณะเดียวกัน เนื้อปลาก็อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยรักษาและรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

👉👉👉 ไม่ควรพลาด: ปลากะรัง

แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงใช้ปลาชนิดนี้ในมื้ออาหารประจำวัน

ปลาทูแขก

วิธีการเก็บปลาจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่บทความนี้จะแนะนำเฉพาะวิธีการจัดการทั่วไปเท่านั้น กินที่ไหนก็อร่อย

- ส่วนผสม: ปลาสด, ซุป, สับปะรด, มะเขือเทศ, กระเทียม, พริก, ขิง, หัวหอมแห้ง, น้ำมันปรุงอาหาร, น้ำตาล, พริกไทย...

หลังจากซื้อปลาแล้ว คุณต้องล้างและถูเกลือบนตัวปลาเพื่อเอาเมือกออกและเอาปลาออก ปอกสัปปะรด หั่น ปอกเอาแกนแข็งในพริก หัวหอมและมะเขือเทศ ล้างและสะเด็ดน้ำ หมักปลาที่บดแล้วด้วยเครื่องเทศที่เตรียมไว้เพื่อให้จานอร่อยยิ่งขึ้น ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันปรุงอาหาร ใส่มะเขือเทศ สับปะรดและผัด ใช้กระทะอีกใบแล้วทอดเบคอนอย่างสม่ำเสมอเพียง 3 นาทีจนเนื้อนุ่ม เติมน้ำ ใส่ปลาลงในกระทะแล้วปิดไฟจนกว่าเนื้อปลาจะดูดซึมได้หมดและน้ำซุปจะเนียน

ฟอยล์อบสกั๊ด

ผู้ที่เคยใช้ชีวิตในวัยเด็กในชนบทต้องคุ้นเคยกับปลาย่างฟาง ปลาสดที่จับได้ในแม่น้ำจะถูกล้างก่อนแล้วจึงทำการชลประทานลงในฟางที่กำลังไหม้โดยตรง หลังจากกลิ่นหอมอบอวลไปประมาณ 10 นาที เนื้อปลาก็ไหลตามลมให้ลามไปทั่วบริเวณ ฉันรู้สึกสงบจริงๆ 

วันนี้ เพื่อให้มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่าง

👍👍👍 ควรอ่าน: ปลาตะพัด

ส่วนประกอบ : ปลาสด, ใบหน้ากาก, ตะไคร้, พริก 5 รส, พริกไทย, ไขมันหัวหอม...

ล้างปลา เกล็ด ไส้ หั่นเท่าๆ กันบนตัวปลาเพื่อดูดซับเครื่องเทศ จากนั้นหมักปลาด้วยพริกไทย เกลือ แล้วเสียบไม้สำหรับอบ ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้อย่างดี: ตะไคร้ พริก C ใน 10

ปลาย่างมีชั้นเนื้อเหนียวหนามันเยิ้มและมีกลิ่นหอมมาก การแช่มะนาวเกลือและพริกไทยจะทำให้จานดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ

เป็นอาหารเรียบง่ายที่แม่บ้านมักปรุงเพื่อสร้างความบันเทิงให้กับครอบครัว อย่างไรก็ตาม ต่อไปนี้คือประเด็นสำคัญบางประการที่คุณต้องจำไว้เพื่อทำให้อาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น เพื่อให้จานอร่อย หวาน และน่ารับประทานยิ่งขึ้น ควรเลือกเฉพาะปลาสดที่มีเหงือกสีแดงเล็กน้อย สีชมพูสดใส ...

ส่วนผสม: ปลาสด, มะเขือเทศ, เมล็ดปรุงรส, มะนาว, น้ำมันปรุงอาหาร, เกลือ, พริกหยวก...

การล้างปลาคล้ายกับจานด้านบน แต่สามารถผสมกับน้ำมะนาวได้ หมักปลาด้วยเมล็ดปรุงรส เครื่องเทศ พริกเกลือ เพื่อให้เนื้อปรุงรสมากขึ้น ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่ปลา ลวกประมาณ 5 นาที แล้วเอาออก วางมะเขือเทศสับลงไปบนเกาะด้วยเมล็ดปรุงรส เครื่องเทศ น้ำตาล พริกไทย พริก มะเขือเทศ... หลังจาก 10 นาที ส่วนผสมจะกลายเป็นของเหลว จากนั้นจึงหยิบปลาทอดและปรุงอาหารด้วยกัน ปรุงรสตามชอบ ปรุงรสเพิ่มหรือลด ปรุงรสให้เข้ากับรสนิยมของทุกคน

💓💓💓 ต้องดู: ปลาเผาะ

ปลาทูแขกกระดาษข้าวนึ่ง

อาหารนึ่งมักจะรักษารสชาติของอาหาร แม่บ้านจำนวนมากจึงให้ความสำคัญกับการแปรรูปเป็นหลัก มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัวและคุณสามารถทำที่บ้านได้เพียงทำตามคำแนะนำ

ส่วนประกอบ: ปลาสด, พริก, ผักขมน้ำ, เมล็ดปรุงรส, พริกไทย, เครื่องเทศ, กระเทียม, หัวหอม, กระดาษข้าว, ผักชี, ผักกาดหอม...

กระเทียม หัวหอม และพริก สับละเอียด ล้างให้สะอาด แล้วใส่ลงในชามใบเล็กๆ ขิงล้างปอกเปลือกและสับ กระดาษข้าว: คุณสามารถซื้อได้ที่ร้าน คุณแช่น้ำกินเอาออกมาผึ่งให้แห้ง ..มันอุ่นทำให้คล่องตัวมาก ควรเลือกซื้อปลาสดที่มีเหงือกแดงไม่บดเนื้อแน่นจะรสชาติดีกว่า กรองปลา เอาไส้ออก ตัดครีบ เหงือก และหาง หั่นเป็นสองส่วน ล้างและทำให้แห้ง จากนั้น ใช้เกลือละเอียดทาให้ทั่วตัวปลาเพื่อดับกลิ่นและขจัดน้ำมันที่ผิวหนัง หลังจาก 20 นาที ล้างปลาและหมักด้วยพริกไทย เกลือ หัวหอม พริกและน้ำตาล ใส่ต้นหอม ขิง และพริกไปที่ท้องปลาเพื่อสร้างกลิ่นหอมให้กับจาน ใส่ปลาลงในหวด, ขิง, ตะไคร้,

5. แหล่งซื้อ-ขาย ปลาทูแขกอันทรงเกียรติในประเทศของเรา?

ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีในปัจจุบัน มีหลายวิธีในการหาผู้ขายปลาที่มีชื่อเสียง สามารถ google ค้นหาโดยใช้คำสำคัญ ค้นหากลุ่มธุรกิจอาหารทะเลบน Facebook

สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือผลลัพธ์ที่ได้จะมหาศาล อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกบทความที่มีบทวิจารณ์และบทวิจารณ์ของลูกค้าเป็นจำนวนมาก เพื่อให้คำสั่งซื้อของคุณปลอดภัยยิ่งขึ้น

6. ปลาทูแขกใช้เงิน 1 กก. ไปเท่าไหร่?

ปัจจุบันไม่มีการวัดราคาขายปลาชนิดนี้ที่แม่นยำในประเทศของเรา ราคาขายแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ปริมาณ และน้ำหนัก โดยเฉพาะ:

ปลาสด: 4-5 เหรียญสหรัฐ

คุณสามารถพิจารณาซื้อและใช้งานตามความต้องการของคุณ โดยปกติเมื่อซื้อจำนวนมากที่ SLL เจ้าของร้านจะลดราคาขายลงเล็กน้อย ดังนั้น คุณควรให้คำแนะนำอย่างจริงจังเพื่อให้แน่ใจว่าความสนใจของคุณ

หวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณจะมีความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปลาทูแขกและวิธีการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ