ปลานวลจันทร์ทะเล 1กก. เท่าไหร่คะ? ของอร่อยซื้อที่ไหนราคาถูก?

ปลานวลจันทร์ทะเล ปลาพบได้ทั้งในสภาพแวดล้อมน้ำเค็มและน้ำจืด เนื้อสัตว์ ปลานวลจันทร์ทะเล ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น ปลานวลจันทร์ทะเล ยังง่ายต่อการเตรียมอาหารจานอร่อยอีกด้วย ค้นพบสิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับปลานม มาหาเรากันเถอะ!

1. ปลานวลจันทร์ทะเล ปลาคืออะไร?

ปลานวลจันทร์ทะเล มี 2 สาย โดย 1 สายอาศัยอยู่ในอ่าว และ 1 สาย ปลานวลจันทร์ทะเล (เชี่ยวชาญในพื้นที่แม่น้ำดา)

หลายๆที่เรียกกันว่าปลาพันธุ์นี้ ปลานวลจันทร์ทะเล นมเปรี้ยว ปลา... นี่คือข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับปลา ปลานวลจันทร์ทะเล ที่เป็นที่รักของใครหลายๆ คน

2.ที่มาของปลานม

ปลานวลจันทร์ทะเล ชื่อภาษาอังกฤษคือ Milkfish ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Chanos chanos fish เส้น ปลานวลจันทร์ทะเล ถูกค้นพบและตั้งชื่อทางวิทยาศาสตร์ในปี พ.ศ. 2318

ปลานวลจันทร์ทะเล อยู่ในวงศ์ Chanidae ปลานวลจันทร์ทะเล มีการกระจายไปทั่วโลกโดยเฉพาะในทะเลเขตร้อน

3.ลักษณะของปลานม

ปลานวลจันทร์ทะเล มีลำตัวค่อนข้างใหญ่ ตัวเต็มวัย ปลานวลจันทร์ทะเล มีความยาวตั้งแต่ 0.5 - 1.5 ม. น้ำหนักตัวตั้งแต่ 5 - 12 กก.

👍👍👍 ควรอ่าน: ม้าน้ำ

มีบางกรณี ปลานวลจันทร์ทะเล ยักษ์สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 20-35 กก.

ปลานวลจันทร์ทะเล มีลำตัวยาวแบน ลักษณะเฉพาะของปลานี้คือท้องแบนและกลม

หัวของ ปลานวลจันทร์ทะเล คือขนาดของลำตัว จมูกของ ปลานวลจันทร์ทะเล มีลักษณะทื่อและโค้งมนเล็กน้อย ตาปานกลางไม่ยื่นออกมาปกคลุมด้วยชั้นไขมันหนา รูจมูกจัดวางห่างกัน ปากของปลาตัวเล็กหันไปข้างหน้าเล็กน้อยกรามของปลานั้นไม่มีฟัน ปลานวลจันทร์ทะเล มีครีบหลังขนาดเล็กรูปสามเหลี่ยม ปลามีครีบกระดูกเชิงกราน 1 อันและครีบทวาร 1 อัน ครีบหางของปลาจะห้อยเป็นตุ้มลึกอยู่ตรงกลาง หาง ปลานวลจันทร์ทะเล มีรูปร่างคล้ายนกนางแอ่นมาก

ทั้งตัวของ ปลานวลจันทร์ทะเล ปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ ที่แข็งซึ่งยากต่อการหลุดร่วง ลำตัว ปลานวลจันทร์ทะเล มีสีเขียวอ่อนหรือเขียวอมเทา

มีเส้นสีขาวเงินอยู่ตรงกลางตัวปลา ครีบหลัง ก้น เชิงกราน และหางของปลามีสีดำ

4. ปลานวลจันทร์ทะเล ทะเลกินอะไร?

ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นปลาที่กินได้ทั้งสัตว์และพืช แต่อาหารที่ชอบคือพืช

ปลานวลจันทร์ทะเล มักกินสาหร่าย (สาหร่ายสีเขียว เคลป์ อินทรียวัตถุ) นอกจากนี้ ปลานวลจันทร์ทะเล ยังสามารถกินกุ้ง แมลง และหนอน

ปลานวลจันทร์ทะเล เพาะเลี้ยงผู้ดูแลสามารถให้อาหารเม็ดได้มากขึ้น

ปลานวลจันทร์ทะเล มีนิสัยชอบกินตอนเช้า พวกมันมักจะให้อาหารระหว่าง 07.00 - 13.00 น.

5. ปลานวลจันทร์ทะเล วางไข่อย่างไร?

ปลานวลจันทร์ทะเล เริ่มวงจรการผสมพันธุ์ครั้งแรกเมื่ออายุ 4-6 ปี ทุกปี วงจรการวางไข่ของ ปลานวลจันทร์ทะเล เกิดขึ้นตั้งแต่ประมาณเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

ฤดูผสมพันธุ์ของ ปลานวลจันทร์ทะเล สามารถเกิดขึ้นได้ปีละหลายครั้ง เมื่อถึงฤดูวางไข่ ปลาจะอพยพไปยังพื้นที่ที่มีความเค็มต่ำและมักจะออกไข่ในช่วงน้ำขึ้น

🌴🌴🌴 แนวโน้ม: ปลากุแล

6. ปลานวลจันทร์ทะเล อาศัยอยู่ที่ไหน?

ตามถิ่นที่อยู่ของปลามิลค์ฟิช เราสามารถแบ่งมันออกเป็นสองสายของมิลค์ฟิช:

ทะเล  ปลานวลจันทร์ทะเล ทะเล  ปลานวลจันทร์ทะเล มีการกระจายอย่างกว้างขวางทั่วโลก ปัจจุบัน ปลานวลจันทร์ทะเล มีการกระจายส่วนใหญ่ในน่านน้ำของมหาสมุทรอินเดียและมหาสมุทรแปซิฟิก

เป็นที่นิยมในแอฟริกาใต้ ญี่ปุ่น จีน ไต้หวัน และเวียดนาม ปลานวลจันทร์ทะเล ทะเลในเวียดนามมักจะกระจุกตัวอยู่ที่ชายฝั่งตอนกลางตั้งแต่นาตรังถึงฟานเถียต

น้ำจืด ปลานวลจันทร์ทะเล น้ำจืด (ปลานวลจันทร์ทะเล แม่น้ำดา):  ลำธาร ปลานวลจันทร์ทะเล นี้เป็นลำธาร ปลานวลจันทร์ทะเล ที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด (ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในบริเวณแม่น้ำดา) หรือแหล่งอาหาร ขังไว้.

ปลานวลจันทร์ทะเล น้ำจืดมักจะเก็บไว้ในตู้ปลาซีเมนต์

ถังซีเมนต์  ต้องสร้างและออกแบบกลางแจ้งในที่เย็นและถูกสุขลักษณะเพื่อให้ปลาเติบโต

7. การกินมีผลอย่างไร ปลานวลจันทร์ทะเล? ดีหรือไม่?

ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นปลาที่อร่อยมาก กินง่าย และมีสารอาหารมากมาย นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาใช้กันมากในมื้ออาหารของครอบครัว

นี่คือผลกระทบบางส่วนจากนมปลา

การรักษาโรคกระดูกอ่อนในเด็ก

หลายคนบอกว่าถ้าขาดแคลเซียมจะทำให้เด็กแคระแกร็น

อย่างไรก็ตาม ธาตุเหล็กและสังกะสียังเป็นส่วนผสมที่ช่วยในการพัฒนาร่างกายของเด็กอีกด้วย

ดังนั้นคุณแม่ควรให้ลูกกินนมปลาเป็นประจำ เพราะปลามีธาตุเหล็กและสังกะสีอยู่มาก ซึ่งดีต่อการพัฒนากระดูก

ผิวสวย หุ่นเฟิร์ม

ปลานม องค์ประกอบของเนื้อปลาประกอบด้วยวิตามิน E, A และแร่ธาตุ DHA, Omega-3 สารเหล่านี้ช่วยปรับผิวให้ขาวกระจ่างใส ป้องกันริ้วรอยแห่งวัย

🌸🌸🌸 พลาดไม่ได้: ปลาเทนช์

โดยเฉพาะเนื้อหา ปลานวลจันทร์ทะเล อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันต่ำ ช่วยให้ร่างกายกระชับ ไม่อ้วน

ป้องกันโรคหัวใจ

ในองค์ประกอบของเนื้อปลามี DHA และ Omega-3 จำนวนมากและไม่มีไขมันอิ่มตัว เมื่อรับประทาน ปลานวลจันทร์ทะเล ช่วยให้ร่างกายลดไขมันในเลือด ต่อสู้กับหลอดเลือดและหลอดเลือดอุดตัน

ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ป้องกันความชราและมะเร็ง

องค์ประกอบของเนื้อปลาประกอบด้วยซีลีเนียม ส่วนผสมนี้ช่วยเสริมสร้างความต้านทาน สร้างสารต้านอนุมูลอิสระใหม่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ (ป้องกันมะเร็งตับและปอด)

ใช้สำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก

ซีลีเนียมในเนื้อปลาเป็นหนึ่งในสารที่ช่วยในการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์

ไม่เพียงเท่านั้น สารสำคัญนี้ยังช่วยปกป้องทารกในครรภ์จากสารพิษ

ซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ในการเผาผลาญไอโอดีน ซึ่งช่วยป้องกันโรคคอพอกและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

8. ปลานวลจันทร์ทะเล กินอะไรดี?

ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นปลาที่มีเนื้อแน่น มีกลิ่นหอม และอุดมไปด้วย เป็นเพราะรสชาตินี้เองที่ทำให้ ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นที่รักของใครหลายคน

จากที่นี่ ปลานวลจันทร์ทะเล ถูกแปรรูปเป็นอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานมากมาย

ปลานวลจันทร์ทะเล ผัดเปรี้ยว

ปลานวลจันทร์ทะเล ปรุงอาหารจานอร่อยและเย็น

ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับการแปรรูป ปลานวลจันทร์ทะเล สำหรับการปรุงอาหารรสเปรี้ยว ได้แก่ ปลานม มะเขือเทศ ผลจระเข้ เมล็ดปรุงรส น้ำปลา หัวหอม ผักชีฝรั่ง ต้นหอม

วิธีการปรุงอาหาร ปลานวลจันทร์ทะเล นั้นง่ายมาก

🌹🌹🌹 บางทีคุณอาจต้องการดู: ปลาหิน

ปลานวลจันทร์ทะเล ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักเครื่องปรุงเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศและจระเข้ลงในหม้อต้มน้ำ พอน้ำเดือด ใส่ปลาลงไปผัดให้เข้ากัน พอปลาใกล้สุกก็เติมเครื่องปรุงตามชอบ ใกล้ปิดเตา ใส่ต้นหอม ผักชีฝรั่ง กลิ่นจีน ผัดจนหอม น้ำซุป ปลานวลจันทร์ทะเล จะอร่อยกว่าเมื่อทานร้อนและเสิร์ฟพร้อมผักสด

ปลานวลจันทร์ทะเล

ปลาตุ๋น  เป็นอาหารที่แม่บ้านหลายคนเลือกสำหรับการแปรรูป

ส่วนผสมในการปรุงอาหาร: ปลานวลจันทร์ทะเล สด ผลไม้จระเข้ (คุณสามารถใช้มะขามเปรี้ยว) พริก ต้นหอม น้ำซุป น้ำปลา และน้ำมันปรุงอาหาร

ปลานวลจันทร์ทะเล ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วหมักด้วยเครื่องเทศ คุณควรหมักปลาไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้ปลาสามารถดูดซับเครื่องเทศได้อย่างสม่ำเสมอก่อนเก็บ เมื่อน้ำปลาแค่เดือดให้ลดความร้อนลงเหลือต่ำ เก็บต่อไปประมาณ 4-5 ชั่วโมงแล้วปิดเตา

ปลานวลจันทร์ทะเล เมื่อทานแล้วจะรู้สึกถึงความหวาน-ความเข้มข้นของเนื้อและรสเปรี้ยวที่น่าดึงดูดอย่างยิ่ง

ปลาตุ๋นหน่อไม้ที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยกว่าเยอะ

ปลานวลจันทร์ทะเล ทอด

ทองคำทอด ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นหนึ่งในอาหารที่ทำง่าย ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: สำลี, ผงซุปเล็กน้อย, กระเทียม, พริกและน้ำมันปรุงอาหาร

ปลานวลจันทร์ทะเล ล้างปลาทั้งตัว จากนั้นหมักกับเครื่องเทศประมาณ 15 นาที (ตะไคร้ - พริกควรล้างให้สะอาด) เมื่อปลาดูดซับเครื่องเทศแล้วให้ใส่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เวลาทอดอย่าเปิดไฟแรงเกินไป (เพราะจะทำให้เนื้อในปลาสุกและหนังปลาไหม้) ปลานวลจันทร์ทะเล ผัดน้ำปลาพริกกระเทียมจะยิ่งมีเสน่ห์

Linh หม้อไฟปลา เปรี้ยวอมเปรี้ยว

ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หลายคนเลือกทำหม้อไฟ หม้อไฟเปรี้ยวกับถั่วเลนทิลที่คุณชอบในฤดูหนาวนั้นวิเศษมาก

ปลากระพงขาวแต่ละชิ้น ปลานวลจันทร์ทะเล จุ่มลงในหม้อไฟรสเปรี้ยวเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ

เวลากินจะสัมผัสได้ถึงความหวานเข้มข้น เนื้อปลานุ่มๆ หอมๆ คลุกเคล้ากับรสเผ็ดร้อนของพริกเป็นเสน่ห์อย่างยิ่ง เมื่อกินนมปลาหม้อไฟ

คุณสามารถกินกับผักเย็น ๆ ที่จะช่วยให้จานไม่ป่วยและรู้สึกร้อนในร่างกาย

นอกจากอาหารข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถอ้างอิงถึงวิธีการทำอาหารอื่นๆ อีกสองสามวิธี: ปลานึ่งหน่อไม้ ปลานึ่ง ข้าวต้ม ....

ปลานวลจันทร์ทะเล ย่าง

 ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของแม่น้ำดา โดยเฉพาะบริเวณท่องเที่ยวทุ่งนาย - ฮัวบินห์

ด้วยรสชาติที่อร่อยเข้มข้น ควบคู่ไปกับความกรอบของหนังปลาหลังปรุงเสร็จ เมนูปลานี้จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม

อย่างไรก็ตาม คุณไม่ต้องไปที่พื้นที่ห่างไกลของแม่น้ำดา คุณยังสามารถทำปลาย่างแสนอร่อย  ปลานวลจันทร์ทะเล ได้ที่บ้าน

ส่วนผสมของอาหารจานนี้ได้แก่ ปลานม ข้าวเหนียว พริกป่น เครื่องเทศที่จำเป็น

ขั้นตอนการเตรียมอาหารปิ้งย่าง ปลานวลจันทร์ทะเล:

+ ขั้นแรก ให้คุณขูดเกล็ดปลา ทำความสะอาดปลา สะเด็ดน้ำ จากนั้นใช้มีดคมๆ ตัดตามตัวปลาเพื่อให้เครื่องปรุงรสเจาะได้ง่ายขึ้น

+ หมักปลาด้วยผงพริก เกลือ พริกไทย ... ประมาณ 20 นาทีจนดูดซึม

+ สุดท้ายก็นำปลาไปย่างบนถ่านไฟให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน จากนั้นนำออกมาทานกับน้ำปลาพริกกระเทียม

Linh หม้อไฟปลา ปลานวลจันทร์ทะเล เปรี้ยว

หม้อไฟเปรี้ยว ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการรวบรวมเพื่อนหรือแม้แต่การสังสรรค์ในครอบครัวในช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุด

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและน่าดึงดูดใจนี้ คุณต้องเตรียมส่วนผสม: สำลี มะเขือเทศ ตะไคร้ มะนาว กระเทียมสับ หอมแดงสับ สะเต๊ะ หัวหอม วุ้นเส้นสด

ขั้นตอนการทำหม้อไฟเปรี้ยว ปลานวลจันทร์ทะเล:

+ ตั้งหม้อให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไปผัดส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ หอมใหญ่ กระเทียม สะเต๊ะ จากนั้นให้คุณหั่นปลาเป็น 4 ส่วนแล้วนำไปผัดกับส่วนผสมข้างต้น

+ เมื่อปลาเริ่มนิ่มให้เทน้ำประมาณ 2 ลิตรพร้อมกับส่วนผสม เช่น เฟรนช์ฟราย มะเขือเทศ ... และเริ่มต้มหม้อไฟ

+ เมื่อหม้อน้ำเริ่มเดือด ใส่หัวปลาด้วยส่วนผสมของสะเต๊ะ ตะไคร้ น้ำมะนาว เครื่องเทศที่จำเป็น แล้วปิดเตา .

+ สุดท้ายคุณวางหม้อไฟลงบนโต๊ะ ใส่คื่นฉ่ายต้นหอมสองสามต้น หอมหัวใหญ่ด้านบน และเพลิดเพลินกับผักดิบ วุ้นเส้น

9. ซื้อ-ขาย ปลานวลจันทร์ทะเล ราคาถูกได้ที่ไหน? 

ปลาทะเล ปลานวลจันทร์ทะเล เป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและยังเป็นปลาสายเฉพาะเพื่อการส่งออกอีกด้วย ดังนั้นความนิยมของปลาชนิดนี้จึงค่อนข้างสูง

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในป่า คุณจึงสามารถซื้อได้เฉพาะช่วงฤดูปลาเท่านั้น

ปลานวลจันทร์ทะเล น้ำจืด ปลาชนิดนี้มักเลี้ยงในทะเลสาบและบึงปูน

เกือบตลอดทั้งปีคุณก็สามารถสั่งปลาที่อร่อยและน่าดึงดูด ปลานวลจันทร์ทะเล ได้ง่ายๆ ตลอดปี

หากคุณต้องการซื้อ ปลานวลจันทร์ทะเล สด คุณสามารถไปที่ตลาดอาหารทะเล ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเว็บไซต์ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสด

10. ปลานวลจันทร์ทะเล 1กก. เท่าไหร่คะ?

ปลานวลจันทร์ทะเล มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง และราคาก็สูงกว่าปลาชนิดอื่นด้วย

โดยปกติ 1 กก. ปลานวลจันทร์ทะเล จะมีราคาประมาณ 10-15 เหรียญสหรัฐ 1 กิโลกรัม

นอกจากปลาสด ปลานวลจันทร์ทะเล คุณสามารถซื้อ ปลานวลจันทร์ทะเล วันที่มีแดดได้ในราคาเดียวกัน

ด้านบนเป็นข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับปลา ปลานวลจันทร์ทะเล- ลักษณะเฉพาะของภูมิภาคแม่น้ำ สำหรับข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับปลาสายพันธุ์อื่นๆ อย่าลืมติดตามบทความต่อไปนี้!