ปลาไน ปลาคืออะไร? ทำของอร่อย? ซื้อที่ไหน? ราคาขายเท่าไร?

ปลาไน เป็นปลาชนิดพิเศษที่พบในภาคเหนือและภาคกลางของประเทศเรา ปลาตัวนี้มีลำตัวค่อนข้างคล้ายกับปลาคาร์พ หลายคนจึงสับสน ด้านล่างนี้เป็นข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้ ปลาไน

1. ปลาไน ปลาคืออะไร?

ปลาไน เป็นปลาน้ำจืดขนาดกลาง ปลาไน เป็นพันธุ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นที่รัก

ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรคำนึงถึง ปลาไน

2. แหล่งกำเนิด ปลาไน

ปลาไน มีหลายชื่อเรียกอีกอย่างว่าปลาคาร์พน้ำจืด (เพราะมีลักษณะคล้ายปลาคาร์พน้ำจืด) กั้งและปลาฤดูร้อน

ปลาไน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Lethrinidae ถูกค้นพบและบรรยายไว้ในปี พ.ศ. 2374 - ปลาชนิดนี้เป็นปลาแถวเรียงตามลำดับเบส

🌾🌾🌾 กระทู้ที่มีคนดูมากที่สุด: ปลาอินซีเน็ตหางแดง

ปัจจุบันในโลก ปลาไน มีประมาณ 39 สายพันธุ์ที่มีลักษณะและแหล่งที่อยู่อาศัยต่างกัน

3. ลักษณะภายนอกของ ปลาไน

ปลาน้ำจืด ปลาไน มีลำตัวปานกลาง เนื้อมีกลิ่นหอม และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลาที่โตเต็มวัย ปลาไน สามารถมีขนาดได้ตั้งแต่ 20 - 50 ซม.

น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 0.5 ถึง 4 กก. ในบางคนอาจยาวได้ถึง 1 เมตร

ปลาไน มีลำตัวเหมือนปลาคาร์พ ลำตัวส่วนบนของปลามีลักษณะกลมมน ลำตัวส่วนล่างบางลงและแบนไปด้านข้าง ครีบหลังของ ปลาไน ก่อตัวเป็นแถบที่มีครีบแข็ง 10 ตัวและครีบอ่อน 9-10 ตัวไหลลงมาทางด้านหลังของปลา ครีบเหงือกอ่อน ครีบกระดูกเชิงกรานแข็งเล็กน้อย ปลาไน มีครีบทวาร 2 อันที่นุ่มมาก ครีบหางของ ปลาไน มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผ่ากลางเล็กน้อย หัว ปลาไน มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ตามีขนาดใหญ่และยื่นออกมาเล็กน้อย

มีช่องปากขนาดใหญ่ ริมฝีปากหนา เขี้ยวแหลม และฟันกรามที่แข็งมากเพื่อบดขยี้เหยื่อได้ง่าย

ปลาไน ในน้ำจืดจะมีเกล็ดค่อนข้างแข็งและกลม คล้ายกับปลาคาร์พ ลำตัวน้ำจืด ปลาไน มีสีเทาเงิน

ด้านหลังเป็นสีเทาเข้มเล็กน้อย ค่อยๆ สว่างไปทางหน้าท้อง พวกเขามีเส้นสีเทาเข้มวิ่งจากด้านหลังไปที่ท้อง

ครีบหลังของปลามีสีเทาน้ำตาล ครีบเหงือก - ครีบกระดูกเชิงกราน - ครีบทวารมีสีขาวอมเทา โดยเฉพาะครีบหางของปลาจะมีสีแดงเล็กน้อยที่จีบ

4. ปลาไน กินอะไร?

ปลาไน เป็นฝูงปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดนอกชายฝั่ง อาหารของพวกเขามีความหลากหลายมาก อาหารของ ปลาไน มักจะประกอบด้วยสิ่งมีชีวิตหน้าดิน

สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง หอย กุ้งบางชนิด เช่น กุ้ง-ปู และปลาตัวเล็กบางชนิด

🌺🌺🌺 ได้รับการโหวต: ปลาสวาย

กระแสน้ำ ปลาไน มักจะวิ่งขึ้นและลง ดังนั้นการให้อาหารมักจะเกิดขึ้นในตอนกลางคืนและตอนกลางคืน

5. ที่อยู่อาศัยของ ปลาไน

ตามถิ่นที่อยู่ของ ปลาไน เราสามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ

.ปลาไน น้ำจืด:

ปลาไน ทะเลเป็นแนวของปลาที่มีลักษณะเดียวกับที่กล่าวไว้ในตอนต้น

ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในแหล่งน้ำจืดเขตร้อนของมหาสมุทรแปซิฟิก มหาสมุทรอินเดีย และทางตะวันออกของมหาสมุทรแอตแลนติก

เส้น ปลาไน มักอาศัยอยู่ในแนวปะการัง

ในประเทศของเรา ปลาไน อาศัยอยู่ในน่านน้ำของ, และพื้นที่ของเกาะ.

-ปลาไน น้ำจืด:

เส้นน้ำจืด ปลาไน มักจะค่อนข้างหายาก ตัวเลข ปลาไน ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมน้ำจืดนั้นค่อนข้างหายาก

คุณภาพทางเศรษฐกิจ คุณภาพเนื้อ และมูลค่าการค้าของปลาเส้นนี้ไม่สูง

6. ปลาไน วางไข่อย่างไร?

ปลาไน เป็นพันธุ์ของปลาที่อยู่ในรูปแบบการสืบพันธุ์โดยมีการรวมตัวของปลาตัวผู้และตัวเมีย ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ตัวผู้และตัวเมียจะย้ายเข้ามาใกล้ฝั่งเพื่อผสมพันธุ์และวางไข่

ปลาไน เมื่อฟักและโตเต็มที่จะอาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลน้ำจืด เมื่อปลาโตเต็มวัยแล้วจะเคลื่อนตัวไปอาศัยในแหล่งน้ำจืดนอกชายฝั่ง

🌾🌾🌾 กระทู้ที่มีคนดูมากที่สุด: ทิลอาเพีย

ลักษณะเด่นในสายพันธุ์ ปลาไน บางตัว ปลาไน เกิดในเพศหญิง เมื่อมันเติบโต เติบโต และเติบโตใหม่ มันจะกลายเป็นปลาตัวผู้

7. ปลาไน ทำอะไรอร่อยๆ?

ปลาไน เป็นสายพันธุ์ปลาน้ำจืดที่เป็นที่รักของใครหลายคน เนื้อปลา ปลาไน ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีสารอาหารมากมาย

ด้านล่างนี้ เราอยากจะแบ่งปันอาหารที่น่าสนใจอย่างยิ่งซึ่งทำจาก ปลาไน

วิธีทำเมลอนตุ๋น ปลาไน

ปลาไน แตงตุ๋น - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและกินง่าย จานนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสหวานของ ปลาไน และรสเปรี้ยวของผักดองที่น่าดึงดูดอย่างยิ่ง

ในการทำผักดอง ปลาไน ที่อร่อย นอกจากการทำอาหารที่ดีแล้ว คุณต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: ปลาไน กะหล่ำปลีดองสด กะหล่ำปลีดอง มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง น้ำปลา และน้ำมันปรุงอาหาร

ปลาไน ทำความสะอาด (เอาเกล็ด เหงือก และไส้ออก) หากปลามีขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ หลังจากทำความสะอาดปลาจะทอดในน้ำมัน เมื่อปลาถูกล่าแล้วมีสีเหลืองอ่อนให้เอาออก ผัดมะเขือเทศกับหัวหอมแห้งแล้วใส่แตง เมื่อแตงแข็งไปหน่อย ให้เติมน้ำ แล้วใส่ปลาใน อืม กับน้ำปลา ให้เป็น อืม ปลาไน แตงโมตุ๋นควรใช้ไฟอ่อน (เนื้อปลาจะอร่อยและเผ็ดกว่า) เมื่อปลาสุกแล้ว ให้ใส่ต้นหอมและผักชีลาวลงไป แล้วปิดเตาได้

ปลาไน ผัด

ปลาไน ของทอด ง่ายๆ - เตรียมง่าย - รสชาติถูกใจสุดๆ ส่วนผสมที่ต้องเตรียม : ปลาไน ผงปรุงรส ตะไคร้ - พริก และน้ำมันปรุงอาหาร

ปลาไน ทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ นำตะไคร้และพริกไปบดให้ละเอียดแล้วหมักด้วย ปลาไน และผงปรุงรสเล็กน้อย

❄️❄️❄️ อ้างอิง: ปลาบู่ทราย

การหมักปลาด้วยเครื่องเทศเหล่านี้จะช่วยให้ปลาไม่คาวเมื่อรับประทานจะยิ่งอร่อยขึ้นมาก

ปลาไน หลังจากหมักไว้ประมาณ 15-20 นาที ให้ทอดในน้ำมัน อย่าทอดปลาด้วยไฟแรง เพราะจะทำให้ข้างนอกไหม้ แต่ข้างในจะไหม้ไม่ได้ ทอดปลาจนเหลืองกรอบทุกด้าน หอมแล้วนำออกมาสะเด็ดน้ำ ปลาไน ผัดพริกเผาน้ำปลาจะยิ่งอร่อย

นอกจากอาหารข้างต้นแล้ว คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร ปลาไน ปรุงซุปเปรี้ยว ปลาไน ปรุงหม้อไฟ ปลาไน นึ่งซีอิ๊ว ปรุงโจ๊ก...

ช่วยให้เมนูอาหารของครอบครัวคุณสมบูรณ์และหลากหลายมากขึ้น

8. หาซื้อได้ที่ไหน ปลาไน ในประเทศของเรา?

ปลาน้ำจืด ปลาไน เป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีสารอาหารมากมายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ใช้ (Ngu Tinh Tinh) รักษาอาการหย่อนสมรรถภาพ เจ็บคอ หูหนวก อัมพาต เลือดกำเดาไหล....

เนื่องจากการใช้งานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ปลาไน จึงเป็นที่รักและซื้อจากผู้คนจำนวนมาก

ปลาไน มีการกระจายในจังหวัดชายฝั่งทะเลส่วนใหญ่ของประเทศของเรา ดังนั้นสำหรับจังหวัดชายฝั่งทะเลที่มีน้ำจืดจึงหาซื้อปลาชนิดนี้ได้ง่ายมาก

แต่สำหรับจังหวัดเดลต้า คุณสามารถไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านธุรกิจอาหารทะเลเพื่อค้นหาและซื้อ

9. ปลาไน 1กก. ราคาเท่าไหร่คะ?

ปลาไน เป็นพันธุ์ปลาน้ำจืดที่มีราคาสมเหตุสมผลเหมาะกับกระเป๋าของใครหลายคน ปกติ ปลาไน ราคาอยู่ที่ 12-15 USD/กก.

ราคานี้ขึ้นอยู่กับระยะเวลา น้ำหนัก และคุณภาพของ ปลาไน

ด้านบนเป็นข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับน้ำจืด ปลาไน - หวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้วคุณจะเข้าใจ ปลาไน มากขึ้น

โดยเฉพาะการใช้งานและอาหารจานอร่อยที่ทำจาก ปลาไน